On voulait changer le monde... alors on a commencé par créer notre petit monde à nous, en accord avec nos valeurs et nos envies.
Avec les Jardins de Kerchopine, on veut produire une nourriture saine, travailler avec une terre vivante et donner une place clé à la biodiversité.
Le défi ? Transformer ce doux rêve en une réalité "ferme", qui n'abîme pas (trop) les corps, génère des revenus suffisants, et reste une source d'émerveillement au quotidien.
Actuellement en conversion, on applique depuis la création de la ferme les pratiques de l'agriculture biologique, en allant même plus loin : zéro pesticides, diversité des cultures, paillage des sols, engrais vert...
La ferme sera officiellement certifiée bio au printemps 2026 !
En agroécologie, on ne nourrit pas les plantes, mais le sol qui leur permet de pousser ! On travaille donc la terre au minimum, avec des outils qui perturbent peu la vie du sol (grelinette, campagnole...)
Cette ferme est aussi l'occasion de recréer des haies, des nichoirs, des zones sauvages... pour héberger la biodiversité.
Le modèle de vente de paniers en circuit court permet de supprimer les coûts liés aux intermédiaires : 100% du prix de vente est ainsi reversé à la ferme !
Et c'est aussi un moyen pour chacun de tisser un lien avec son territoire - en consommant des légumes cultivés à côté de chez soi !
Moi, c'est Delphine ! J'ai toujours adoré observer les petites bêtes et voir grandir les plantes. Alors le maraîchage, une évidence ? Hmmm... pas tout à fait.
J'ai commencé par étudier la biologie et l'écologie, en me spécialisant dans l'étude des oiseaux via divers projets de recherche : mésanges, moineaux, faucons, fulmars, goélands... De fil en aiguille, je me suis retrouvée embarquée dans une folle aventure : un hivernage de 15 mois en Antarctique pour étudier les manchots, avec l'Institut Polaire Français et le CNRS.
Cette expérience incroyable m'a fait cogiter sur la manière dont je voulais vivre et contribuer au monde. Et puis, petit détail qui n'en est pas un, c'est aussi là-bas en Antarctique (oui oui !!) que j'ai rencontré mon compagnon, Corentin. C'est au cours de longues discussions - enrichies de nombreuses expériences de maraîchage en France et ailleurs, que petit à petit s'est construit ce rêve. Finalement, mon métier ne sera pas d'être chercheuse, mais de faire pousser des légumes !
Rêver, c'est bien, en faire une réalité c'est mieux. Après quelques mois de recherche, on a décidé de s'installer en Bretagne, sur le terrain qui appartenait à la Mamie de Corentin (merci Jeannette !). Puis pendant 2 années intenses, je me suis formée (BPREA, Atelier paysan), j'ai réalisé des stages qui m'ont permis de découvrir différents modèles agricoles, j'ai rénové l'écurie qui deviendra notre maison...
Et puis 2025 : ça y est, c'est parti, les Jardins de Kerchopine voient le jour !